Alfred le diabete16 nov. 20182 MinLa mousse au chocolat de GillesJ’apprécie particulièrement tenter de réaliser des desserts afin de surprendre Alexina en lui offrant une douceur sucrée. C’est, pour...
Alfred le diabete5 nov. 20184 MinLa baie du miracle par Wow BerryJ'ai eu la chance de pouvoir tester la baie du miracle de WowBerry, entreprise française créée en 2017. Ce petit fruit rouge vif,...
Alfred le diabete13 oct. 20183 Min« Pas privé de dessert »« Pas privé de dessert » Diabétique oui, mais le plaisir aussi ! Editions LEC , 15,90€ J'ai eu la chance de recevoir ce livre par la...
Alfred le diabete21 juil. 20181 MinGâteau fondant au chocolatLa recette de ce gâteau fondant au chocolat, très simple, reste un bon compromis entre gourmandise et calcul de glucides. Pour 8...
Alfred le diabete15 avr. 20181 MinFar breton aux pruneauxRessemblant un peu au clafoutis, le far est un dessert breton que l'on peut accommoder de pruneaux ou de raisins secs. La recette, très...
Alfred le diabete18 mars 20181 MinDés de porc à la coriandrePour 4 personnes: 8,5 gr de glucides la part* Ingrédients utilisés: 750gr de médaillon de porc (0gr de glucides aux 100gr). 6 tomates...
Alfred le diabete19 févr. 20181 MinBoulettes à la "Catalane"Pour 4 personnes: 33 gr de glucides la part* Ingrédients utilisés: 800gr de haché pour confectionner une dizaine de boulettes (1gr de...
Alfred le diabete15 janv. 20182 MinGarbure béarnaiseLa garbure est une soupe aux légumes et au canard confit originaire du sud-ouest de la France. Elle vous tiendra chaud au corps! Pour 6...
Alfred le diabete17 déc. 20171 MinPoulet au paprikaPour 4 personnes: 19gr de glucides la part* Ingrédients utilisés: - 4 sautés de poulet. - 3 tomates grappe soit 283gr une fois nettoyées...
Alfred le diabete4 déc. 20172 MinCroustade aux pommesPour 8 personnes: 31gr de glucides la part* Ingrédients utilisés: - 4 pommes Pink Lady soit 640gr une fois nettoyées (14gr de glucides...
Alfred le diabete26 nov. 20171 MinGâteau marbréPour 8 personnes: 30gr de glucides par portion* Ingrédients utilisés: - 4 œufs bio Carrefour (1gr de glucides aux 100gr). - 125gr de...
Alfred le diabete19 nov. 20171 MinClafoutis aux cerisesPour 8 personnes: 28gr de glucides par portion* Ingrédients utilisés: - 4 œufs bio Carrefour (1gr de glucides aux 100gr). - 100gr de...
Alfred le diabete12 nov. 20171 MinBœuf bourguignonPour 4 personnes: 10 gr de glucides la part* Ingrédients utilisés: - 800 gr de viande à carbonnades (pour nos amis français: paleron ou...
Alfred le diabete6 nov. 20171 MinGâteau aux fruitsPour 8 personnes: 30gr de glucides par portion* Ingrédients utilisés: - 4 œufs bio Carrefour (1gr de glucides aux 100gr). - 125gr de...